Ингредиенты салата очень простые. Получается оригинально и празднично!
Ингредиенты для салата:
·
горсть св. капусты
·
палочки крабовые – 4 – 5 штук
·
луковица маленьк. - половина
·
яйцо
·
майонез
Ингредиенты для украшения:
·
белок 5 яиц (отвар.) и 1 желток
·
огурцы корнишоны
·
зеленый горошек (маленькая баночка)
·
сыр
·
маслины
·
кукуруза
Приготовление:
Капусту мелко нашинковать. Крабовые палочки, яйцо, лук нарезать мелко. Положить
кукурузу. Перемешать. Уложить в салатницу и придать форму прямоугольника. Верх
украсить белком (5 яиц) - фон. Из сыра вырезать лицо, из маслин – черты лица.
Вокруг портрета – кукуруза, зеленый горошек. Одежда – немного желтка, тонкие
пластинки белка. Рамка прямоугольник – мелко порезанный огурец. Надписи из
майонеза,
|