Ингредиенты салата очень простые. Получается оригинально и празднично!

Ингредиенты для салата:

·         горсть св. капусты

·         палочки крабовые – 4 – 5 штук

·         луковица маленьк. - половина

·         яйцо

·         майонез

Ингредиенты для украшения:

·         белок 5 яиц (отвар.) и 1 желток

·         огурцы корнишоны

·         зеленый горошек (маленькая баночка)

·         сыр

·         маслины

·         кукуруза

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать. Крабовые палочки, яйцо, лук нарезать мелко. Положить кукурузу. Перемешать. Уложить в салатницу и придать форму прямоугольника. Верх украсить белком (5 яиц) - фон. Из сыра вырезать лицо, из маслин – черты лица. Вокруг портрета – кукуруза, зеленый горошек. Одежда – немного желтка, тонкие пластинки белка. Рамка прямоугольник – мелко порезанный огурец. Надписи из майонеза,