Салат " Морская пена" – нежный и вкусный салат с кальмарами и сыром.

Ингредиенты:

·         Яйца куриные – 5 штук

·         Кальмары – 300 грамм

·         Морковь – 2 штуки

·         Сыр твердых сортов – 200 грамм

·         Красная икра – 1 банка

·         Чеснок – 2 зубчика

·         Майонез

Способ приготовления:

На плоское блюдо в середину ставим стакан и выкладываем слоями:

1-й слой - натертые на крупной терке яйца, затем майонез смешать с чесноком и полить яйца;
2-й слой - мелко нарезанные отварные кальмары и майонез;
3-й слой - отварная морковь, тертая на мелкой терке и майонез;
4-й слой - сыр натереть на мелкую терку и майонез.

Затем убрать стакан. Перед подачей на стол украсить красной икрой.

Салат " Морская пена" готов. Приятного аппетита!

Рецепт от Светланы Коротенко